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Cocina Fácil
Barbacoa de res en olla express La barbacoa es un plato emblemático de la cocina mexicana, que destaca por su sabor ahumado y su textura tierna, llena de mucho sabor y de fácil preparación. Se trata de carne de res cocida lentamente en una mezcla de especias y y hierbas, dando como resultado un manjar lleno de sabores auténticos.