Huevos Fritos

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Cómo freír un huevo. Freír un huevo suena a lo más básico de la cocina, ¿verdad? Pues lo cierto es que preparar un buen huevo frito puede resultar más complicado de lo que aparentemente parece, ya que conseguir que la yem... Cake, Egg Pizza, Huevos Fritos, Fried Eggs, Sweets Cake, Fried Egg

Freír un huevo suena a lo más básico de la cocina, ¿verdad? Pues lo cierto es que preparar un buen huevo frito puede resultar más complicado de lo que aparentemente parece, ya que conseguir que la yema y la clara queden en el punto adecuado -ni crudas ni demasiado hechas- cuenta con cierta complejidad. Es por ello que en unComo queremos explicarte algunas recomendaciones sobre cómo freír un huevo.

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En casa le decimos "huevos a la Abupi", en honor a mi papà que es quien se lo preparò a mis hijos por primera vez. En casa no consumimos fritos, pero esta forma resolvio el pedido de mis hijos a querer comer "huevo frito" rompiendo la yema con el pan.. Aquí la técnica, simple y rápida, más de una vez me saco de apuro!! #CocinaConCookpad2019

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