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Le garçon de recettes encaisse les effets de commerce, 1870 #Guidedesmetiers

idees de recettes pour les fetes de fin d'annee

plusieurs recettes de madeleines

Les vrais quenelles natures lyonnaises de Marmiton Ingrédients (pour 10 quenelles) : - 70 g de beurre - 120 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 3 oeufs - noix de muscade râpée - 20 cl d'eau On fait comme pour une pâte à choux ! On forme les quenelles et on les mets au refrigérateur 1/2 heure, puis on les cuit 40 mn dans une sauce tomate.

Recette de Parmentier de jambon et poireaux. Il vous faut : beurre, champignons de Paris, jambon blanc, oignons, poireaux, pommes de terre, paprika, sauce soja

kouglof: recette de Christine F

Salle de marché de Bordeaux, 1992 #GuideDesMetiers