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Rauke wird schon seit dem Altertum als Würzmittel, aber in erster Linie als Salat verwendet. Heute ist sie eher unter ihrem toskanischen Namen #Rucola bekannt. Der leicht bittere Geschmack des Gewächses sorgt in Kombination mit weiteren Lebensmitteln für besondere Geschmackserlebnisse wie zum Beispiel in diesem frischen Salat im mediterranen Stil.

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JOGHURT MIT FRISCHEN ERDBEEREN ( 150 kcal / Portion)  - 100 g Erdbeeren - 200 g Magermilch Joghurt - 1/2 TL Zucker  Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Anschließend den Joghurt mit Zucker vermischen, die Erdbeeren unterrühren und zum Schluss mit frischer Pfefferminze garnieren.

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Y si preparamos los vegetales al horno en las marmitas romertopf?

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Mit Gulasch gefüllte Brotschüssel

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RECIPE: These rainbow spring rolls are packed with colorful, crisp veggies and go well with a spicy peanut sauce or fresh lime. www.viance.com #healthyrecipes #nutrition #healthyappetizers

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Waldorf-Salat mit Apfel und Sellerie

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Waldorf,Apfel,Mayonnaise,Salad,Recipes

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Über den Tag braucht der Körper #Energie, um Leistung zu bringen und bei Kräften zu bleiben. Was eignet sich da nicht besser als ein schmackhafter #Snack für zwischendurch, der es in sich hat? Testet unsere schmackhaften Quark-Müsli-Kugeln!

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Flammekueche Poireaux Lardons. Sans Gluten. Sans Œufs.

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#Pavlova ist das Nationaldessert der Australier und Neuseeländer. Hierzu bedarf es nur einer bunten Auswahl an saftige Beeren, knusprigem Baiser und Sahne!

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