Crepes-Los Tragaldabas

• 210ml de agua

• 210ml de leche

• 240 de harina de trigo

• 2 cucharadas de azúcar moreno

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• 4 huevos

• Mantequilla sin sal para engrasar la sartén

• Crema de avellanas (relleno sugerido)