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#casacostantino: Trancio di salmone sous vide con crema di piselli, pommes parisiennes e pomodorini - Oggi cucina...Emanuele

Calamaro cotto a bassa temperatura, cozze, gamberi rossi, salsa allo zenzero e menta

from Profumo di biscotti, odore di felicità

Melanzane impanate senza uova

Tra Pignatte e Sgommarelli: Le mie ricette - Salmone cotto a bassa temperatura al profumo di ginepro, con purè di patate al cardamomo e chips di carote in panatura di mais