Maré Nieuwoudt NOUGATKOEK Lewer 1 vierlaagkoek Bereiding: 30 minute Verkoeltyd: oornag VULSEL 250 g botter 60 ml (¼ k) strooisuiker 1 blik (385 g) kondensmelk 5 ml (1 t) vanieljegeursel 1 ml (¼ t) amandelgeursel 5 ml (1 t) suurlemoensap 5 ml (1 t) kremetart 15 ml (1 e) gelatien, gespons in 50 ml water 375 ml (1½ k) kombinasie van glanskersies, ingelegde gemmerstukke en gekapte neute KOEK 2 gekoopte sponskoeke, elkeen in die helfte gesny versiersuiker vir afronding Spuit en voer ’n koekpan…