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Consejos de Jardinería

APIO Desde hace siglos, el apio ha sido utilizado por diferentes culturas como fundamento de la medicina natural, por ello su consumo se ha popularizado ampliamente y se lo ha utilizado como ingrediente clave de muchas de las fórmulas medicinas actuales.

El puerro es de la misma familia que el ajo y la cebolla y ayuda a combatir afecciones respiratorias, eliminar líquidos, activar la circulación y mejorar las defensas.

La menta tiene un aroma fuerte, fresco y refrescante. Es energética y tiene virtudes estimulantes por lo que se aconseja no tomarla de noche.

Esta variedad de tomate hace referencia a las siglas "Resistente al Fusariuma" por su elevado aguante a aguas salinas, destaca por su buen sabor y textura.

La zanahoria es la raíz con más minerales y vitaminas y por su alto contenido en vitamina E es muy buena para reforzar el sistema ocular y ciudar la vista.

La yuca o mandioca tiene un gran poder depurativo debido a su contenido en resveratrol y gracias a ello es buena para reducir el colesterol malo.

pimientos amarillos

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