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Veja aqui uma receita de hambúrguer vegetariano: hambúrguer de quinoa. Delicioso e super saudável!

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Patê de cebola caramelizada

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Honey Ginger Tofu and Veggie Stir Fry - crunchy colorful veggies, golden brown tofu, homemade sauce. So good! 400 calories. | pinchofyum.com

Honey Ginger Tofu and Veggie Stir Fry

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Sweet Potato Pizza Crust | Vegan & Gluten-Free

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Torta Salgada de Legumes sem Glúten 4 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 e 1/4 xícara (chá) de amido de milho (maisena) 1/2 xícara de óleo de canola, ou azeite 1/2 cubinho de caldo de legumes esfarelado 3 colheres (sopa) de queijo ralado (opicional) 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (café) rasa de sal

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Broccoli Tofu Quiche contains no eggs! From Hannahford's Markets, where I used to shop in Albany, NY.

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Bolinho de espinafre e aveia Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!

Bolinho de espinafre e aveia

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Bolo de damasco seco, gengibre e limão

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