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Lombo de bacalhau do Porto assado, guarnecido de purê de alho, tomate confitado e legumes na grelha.

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Salsichas Cervela, Schublig, Kalbsbratwurst acompanhadas de mostardas amarela e escura.

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Picanha bovina grelhada com farofinha de cebola e alho, lâminas de cebola, vinagrete, arroz branco e batatas rústicas.

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Tenras costelinhas suínas assadas ao molho barbecue, acompanhadas de aipim crocante e fios de parmesão.

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Linguiça de pernil com molho de cerveja.

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Spaghetti à putanesca com camarões VM ao molho de cerveja.

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Carré de cordeiro ao molho rôti, acompanhado de musseline de batatinha-baroa e flocos de alho.

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Cubos de filé mignon grelhado com molho de queijo gorgonzola.

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Caesar salad com impressionante e suculento peito de frango ou mignon grelhado com ervas frescas.

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Torta holandesa.

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