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Zutaten für 2 Personen: 1 reife Avocado 100 g Reis 1,5 EL Zitronensaft 2 EL gehackte Kräuter nach Belieben Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Cumin Zubereitung: Den Reis in Salzwasser nach Packungsangabe garen und anschließend abschütten. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kräutern und Cumin fein pürieren. Den Reis unterrühren und als kleine Zwischenmahlzeit oder als Beilage zu einem Gemüsegericht mit Buletten genießen. Meine…

from EAT SMARTER

Avocado-Reis-Salat

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from essen-und-trinken.de

Reispfanne mit Avocado

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from EAT SMARTER

Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado

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from EAT SMARTER

Lachs-Sushi

Lachs-Sushi - mit Avocado und Sesam - smarter - Kalorien: 235 Kcal - Zeit: 1 Std. | eatsmarter.de Avocado gilt als echtes Superfood. Die Frucht enthält viele wertvolle Fette. Gerichte und Snacks mit Avocado schmecken lecker und machen lange satt. Dieses Sushi ist vegetarisch und lecker.

from Chefkoch.de

Spaghetti-Salat mit Avocado, Cherry-Datteltomate, Paprika, Champignons, Avocado

Spaghetti-Salat mit Avocado, Cherry-Datteltomate, Paprika, Champignons, Avocado (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

from EAT SMARTER

Reissalat mit Hähnchen und Avocado

Reissalat mit Hähnchen und Avocado - smarter - Kalorien: 600 Kcal - Zeit: 40 Min. | eatsmarter.de

from ELBCUISINE

Sushi nicht gerollt, sondern als köstlicher Salat!