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Liqueur de noisette | Cuillères & Fourchettes

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Liqueur de noisette 250 g de noisettes 500 ml de vodka 400 g de sucre 500 ml d’eau 1 gousse de vanille Ecrasez grossièrement les noisettes les mettre dans l’eau bouillantes Retirer du feu et laisser refroidir. Ajouter la vodka et la gousse de vanille fendue en deux. Laisser macérer 15 jours à température ambiante et à l’abri de la lumière. Au bout des 15 jours, filtrer le mélange puis ajouter le sucre et bien mélanger pour le dissoudre. Mettre la liqueur en bouteille.

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Thé glacé au thym

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mousse de chorizo, chantilly de chèvre frais (5): http://delicesdhelene.over-blog.com/article-verrine-a-la-mousse-de-chorizo-chantilly-de-chevre-frais-123070108.html

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BOUCHÉE APÉRITIVE : SUCETTE DE GRESSIN AU BLEU ET JAMBON CRU

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J'ai essayé cette façon de cuire le poulet! Plus jamais je ne ferai autrement! C'est DÉLICIEUX! - Cuisine - Trucs et Bricolages

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TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET TOMATES SÉCHÉES  Pour 1 grand bol (4/6 personnes) Cuisson: 15 minutes Préparation: 10 minutes  200 g de lentilles corail (bio chez moi) 4 pétales de tomates séchées à l'huile d'olives 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de crème de soja* 1 petite gousse d'ail Cumin en poudre (ou une autre épice) Sel, poivre Paprika moulu (facultatif)

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vin de clémentine - clementine wine.... in French but still looks yummy

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poivre, oignon nouveau, fleur de sel, mangue, huile d'olive, citron vert, crevette rose, tabasco, avocat, aneth

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