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Il peperoncino Rocoto ha un aspetto delizioso che ricorda una mela ed il suo sapore è molto piccante!

La forma del peperoncino Cherry Bomb ricorda quella di una ciliegia, ma il suo sapore oscilla tra il lievemente ed il mediamente piccante.

Il peperoncino Habanero chocolate è molto piccante ed a maturazione completata cambia colore assumendo, dal verde iniziale, il tipico marrone che ricorda il cioccolato!

Il peperoncino Mirasol ha un gusto delicato e fruttato ed il significato del suo nome è "che guarda verso il sole"!

Il Peter Pepper si presenta con una forma davvero insolita e particolare, ma il suo sapore è dolce e risulta mediamente piccante!

Il peperoncino Ancho è un Poblano secco. Una volta essiccato il gusto del peperoncino diventa più forte e deciso!

El ají rocoto, favorito entre los arequipeños. / The Rocoto chili pepper, a favorite from the region of Arequipa. #chili #chilipepper #peru

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Rocoto Pepper: So Much More Than Its Cover