Explore these ideas and much more!

önce bulguru, eti, isodu (kırmızı pul biberi) ve diğer malzemelerin hazırlanmıştır. Köfteyi yoğuracak olan, elini güzelce yıkayarak işe başlar. Köfte kıvamına geleceği sırada, sofra serilmeye başlanır. Köfte ile beraber yenilecek has (marul), beyaz lahana, salatalık, turp, nane, pırpırım (semizotu) ve Urfa'da yetişen hardal, kuzukulağı, suyarpızı, tuzik pendik ve tere gibi dere otlarından mevsimine göre bulunanlar sofraya dizilir. Ayran ve ekmek de sofraya konulduktan

önce bulguru, eti, isodu (kırmızı pul biberi) ve diğer malzemelerin hazırlanmıştır. Köfteyi yoğuracak olan, elini güzelce yıkayarak işe başlar. Köfte kıvamına geleceği sırada, sofra serilmeye başlanır. Köfte ile beraber yenilecek has (marul), beyaz lahana, salatalık, turp, nane, pırpırım (semizotu) ve Urfa'da yetişen hardal, kuzukulağı, suyarpızı, tuzik pendik ve tere gibi dere otlarından mevsimine göre bulunanlar sofraya dizilir. Ayran ve ekmek de sofraya konulduktan

Domatesli Kuzukulağı Salatası | Yemekgurmesi

Domatesli Kuzukulağı Salatası | Yemekgurmesi

Pekmezli Dana Yahni | Yemekgurmesi

Pekmezli Dana Yahni | Yemekgurmesi

Yarım Ekmek Tantuni - Tantuni - CanDa Tantuni / İstanbul ( Göktürk )

If you visit Turkey you have to try the Tantuni :)

Tarsus ta tantuni

Tarsus ta tantuni

pomegranate-goat-cheese-salad-with-homemade-pomegranate-vinaigrette-2-from-willcookforsmiles-com_

50 Recipes For A Complete Gluten Free Thanksgiving Dinner

A Seasonal Cook in Turkey: Izmir Köfte - casserole of meatballs, potatoes, tomatoes and peppers

it's all a question of ingredients Up until just a few days ago, Istanbul was in the grip of severe snow with crippling below zero t.

Pinterest
Search