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Torta salata di mela e cipolla vegan

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Con farine naturalmente senza glutine e senza lievito, questa pasta frolla è particolarmente adatta alla preparazione di dolci...

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Vi propongo una mia versione di pasta frolla vegan, senza glutine e senza amidi raffinati, quali la fecola e l’amido di mais: questi due ultimi ingredienti sono largamente utilizzati nelle preparazioni senza glutine, sia industriali che artigianali, perchè hanno ottime proprietà leganti, assimilabili a quelle delle uova.  Chi segue una dieta ...

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Crostata cocco, ciliegie e limone

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Snack di ceci

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