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Explore Ou Une, With These and more!

Direction le Maroc avec ces galettes à base de semoule avec une texture sableuse et fondante en bouche. Harcha est à servir chaude avec du miel, fromage ou confiture. Accompagnée d'un verre de thé ou une tasse de café, c'est un délice ! Ingrédients :...

crousti moelleux 150g de farine 160g de comté (ou gruyère) râpé 200g de lardons 60g de beurre fondu 1 oeuf 7 c à soupe de lait 50g de graines de lin (ou de sésame, ou de ...) sel, poivre

lemon curd Battre 3 œufs avec 150g de sucre en poudre. Ajouter 10cl de jus de citron et 1 C.S. de maïzena diluée dans un peu d'eau. Verser la préparation dans une casserole. Ajouter 30g de beurre en petits morceaux. Faire cuire sur feu doux, jusqu'à épaississement

Pour le repas du Jour de l'An, nous avons dégusté un excellent filet de canard séché... Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de Guérande Une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'Espelette Dans...

from Cuisine Actuelle

La bûche en 15 minutes chrono !

Viiiiite, il ne vous reste que quelques jours, voir quelques heures pour faire votre dessert de Noël ? pas de panique, on a la recette qu'il vous faut. Je partage avec vous un dessert coup de bluff au chocolat. C'est le gâteau préférée de ma fille, Noä.

pate brisée aux spéculoos : 8 spéculoos 220g de farine 100g de beurre ramolli ou en morceaux 5 cl d'eau une pincée de sel

Gâteau madeleine aux pommes : 150 g de farine à gâteau (= avec levure incorporée), 120 g de beurre mou, coupé en dés, 100 g de sucre en poudre, 4oeufs, les zestes finement râpés de 2 citrons, 1 pincée de sel, 40 g de sucre perlé, 800 g de pommes, le jus d'un citron

from bcommebon.canalblog.com

Gâteau de courgettes - B comme Bon

Gâteau de courgettes. 3 belles courgettes moyennes - 40 cl de lait - 4 oeufs - 3 CS de ciboulette ciselée - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 50 g de farine - 2 CS d'huile d'olive

Des carrés moelleux aux pommes, parfumés au spéculoos, pour accompagner un thé ou un café gourmand... 3 œufs 3 pommes 150g de farine 50g de poudre d’amande 3 cuil. à soupe de crème fraiche épaisse 60g de beurre mou 150 à 160g de sucre (+/- selon le goût)...

Allez nous restons toujours en Provence, Au Pays Basque, avec une spécialité de grand-mère typique de là-bas : le gâteau basque . Cette spécialité à la pâte dorée et sableuse, est traditionnellement garni de confiture d'Itxassou.