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Une version légère du cake bananes chocolat tout en restant gourmand: sans gluten, sans lactose et sans beurre.

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Muffins vegan et sans gluten aux poires - http://www.sweetandsour.fr // Sweet & Sour | Healthy & Happy Living

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PAIN SANS GLUTEN = recommandations →Farines sans gluten: •450g farine (60% RIZ,  → Pour l'élasticité : •50 g de fécule (pomme de terre,ou de maïs mais obligatoirement certification bio européenne pour éviter les OGM)  •10 g de gomme de guar ou de gomme de xanthane (= de 2 cac rase). →Pour la levée : •10 g de levain ou de poudre à lever. →Base : •500 g d’eau tiède (environ à 40°C), •1 cac de sel marin •2 cac d’huile, •1 cac de sucre complet

PAIN SANS GLUTEN = recommandations →Farines sans gluten: •450g farine (60% RIZ, → Pour l'élasticité : •50 g de fécule (pomme de terre,ou de maïs mais obligatoirement certification bio européenne pour éviter les OGM) •10 g de gomme de guar ou de gomme de xanthane (= de 2 cac rase). →Pour la levée : •10 g de levain ou de poudre à lever. →Base : •500 g d’eau tiède (environ à 40°C), •1 cac de sel marin •2 cac d’huile, •1 cac de sucre complet

Lorsque j’étais enfant je raffolais de petits pains au lait au petit déjeuner ou au goûter. Aujourd’hui j’ai voulu en refaire pour le petit déjeuner de chéri. J’ai opté pour une version sans gluten, sans lactose ( papa a dit » en fait tu fais du pain au lait, sans lait …

Lorsque j’étais enfant je raffolais de petits pains au lait au petit déjeuner ou au goûter. Aujourd’hui j’ai voulu en refaire pour le petit déjeuner de chéri. J’ai opté pour une version sans gluten, sans lactose ( papa a dit » en fait tu fais du pain au lait, sans lait …

Gâteau de crêpes sans gluten au coulis de fruits rouges (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

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