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Recette d'Anne Alassane : rôti de porc comme un jambon, pesto de sauge, beignets de maïs et compotée de rhubarbe - Plat / Viande -  Découvrez le "Rôti de porc comme un jambon, pesto de sauge, beignets de maïs et compotée de rhubarbe" élaboré par Anne Alassane et son invitée Armande de Saintes (17). France 3 Limousin  © Marie De Bruynes

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Recette : filet de bœuf en croute de muesli aux fruits rouges - Plat / Viande -  Découvrez le "Filet de bœuf en croûte de muesli aux fruits rouges" élaboré par Anne Alassane et son invité Stéphane de Vicq-sur Breuilh (87)

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Recette d'Anne Alassane : rôti de bœuf limousin basse température, sauce au café - Plat / Viande -  Découvrez la recette du "Rôti de bœuf limousin basse température, sauce au café" élaborée par Anne Alassane et son invité Philippe de Limoges (87).

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- Plat / Viande - Philippe Lars vous propose sa recette de "Croustillant de ris de veau aux petits légumes"

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- Entrée / Végétarien - Anne Alassane vous propose sa recette de "soupe miso à ma façon" inspirée par "Le burger végétal" de Séverine

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- Plat / Viande - Valérie EJNER vous propose de réaliser sa recette "Aiguillettes de canard aux crevettes sauce banyuls et pastilla de poireaux et pignons de pin"

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- Entrée / Plat / Poisson -  Anne Alassane vous propose son "Carpaccio de maigre mariné aux agrumes" d'après la recette "Effeuillé de maigre sur fond d'épinards" de Jean-Pierre Rafenaud

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- Plat / Viande -  Anne vous propose les "Tagliatelles au foie gras poêlé" inspirées de la recette "Ravioles de foie gras, pommes confites, sauce aux cèpes" de Marie-Pierre PAROT

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- Plat / Poisson - Anne vous propose sa "Pizza aux fruits de mer" inspirée de la recette de Delphine Roux "Fleurs de la mer et nuage de bisquette"

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- Plat - Anne Alassane vous propose sa recette de "Gumbo de boeuf à la saucisse cajun" inspirée par le "Pain de viandes cajun" de Céline.

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