Feestelijke brownie cupcakes - Francesca Kookt

3 ratings

· 50min · 12 servings

Met minimale inspanningen een spectaculair baksel serveren tijdens de kerstdagen? Maak dan deze feestelijke cupcake brownies!

Ingredients

• 120 gr gesmolten roomboter

• 250 gr suiker

• 2 eieren

• 120 ml melk

• 1 tl vanille extract

• 150 gr bloem

• 50 gr cacaopoeder

• ¾ tl bakpoeder

• 1 tl zout

• 250 gr mascarpone

• 75 gr suiker

• 2 zakjes vanillesuiker

• 250 ml slagroom

• 1 zakje klopfix

• Dr. Oetker Glamour Mix sprinkles

• Dr. Oetker Chocofantasie

• 12 kleine chocoladeballetjes met gouden papiertje, (bijvoorbeeld van Xenos)

francescakookt.nl