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Receita 1

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Esfiha de carne fechada

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Salada de folhas nobres com camarões e torradas com pesto de rúcula (Foto: Marcia Evangelista/Editora Globo)

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Molho Verde para Sanduíches - 200g de maionese ; 1/2 dente de alho pequeno; 1/2 cebola pequena ralada; Salsa e cebolinha; Pitada de sal. ;  Após espremer o alho e ralar a cebola, junte todos os ingredientes no liquidificador, até que fique verde claro; Este molho é usado da mesma forma que o catchup, mostarda e maionese

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Kitchen PLAY: Red Onion Chutney

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