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Le migliori ricette con il frutto della passione

Zuppa di cipolle

La zuppa di cipolle è un classico della cucina francese ed un ottimo ed economico piatto vegetariano. La ricetta viene direttamente dalla mia mamma, france

Parmigiana di zucca e provola affumicata

parmigiana di zuccaIngredienti 800 g di zucca pulita e mondata 200 g di provola affumicata a fettine 80 g di parmigiano grattugiato foglie di salvia (facoltative) noce moscata q.b. 20 g di burro sale e pepe q.b.

Penne al Pesto di Rucola e Gorgonzola

Le Penne al Pesto di Rucola e Gorgonzola sono un primo piatto semplice e dalla preparazione velocissima. Il condimento delle penne è costi

Pesto di radicchio e noci

Il pesto di radicchio e noci è un condimento piuttosto insolito ed originale adatto a tutti coloro che amano il sapore leggermente amaro di questo ortaggio.

Sono quasi sicura di aver visto questa ricetta su Sale&Pepe dell'anno scorso, avevo una fotografia sul telefono ma nessuna ricetta. No...

Patate cremose con stracchino, cipolla e prosciutto

Patate cremose con stracchino, cipolla e prosciutto 500 g di patate 100 g di stracchino 50 g di prosciutto cotto a cubetti latte sale olio 1/2 cipolla di Tropea pepe